ROCKY ROAD
Rocky Road on amerikkalainen makeanystävän herkku. Jonka voit kätkeä sulatetun suklaan joukkoon lempiherkujasi jotka saattaa pähkinää, makeita, kuivattuja hedelmää, keksiä ja popcornia. Mielikuvitus on rajana.
On todella loistava joulun ruokalahjana! ;)
Aineet:
200 g tummaa suklaata
1 dl valio kouhukermaa
½ dl rusinoita
1 dl saksanpähkinää tai pekaanipähkinää
100 g vaahtokarkkia
Valmistaminen:
- Paloittele suklaa ja sulata se mikroaaltouunissa niin että sekoittelet seosta pienin väliajoin. Lisää kuumennettu kerma suklkaan joukkoon ja sekoita.
- Hienonna pähkinöitä hieman veitsellä ja pilko myös vaahtokarkit muutamaan osaan.
- Sekoita kaikki ainekset yhteen. Levitä seos leivinpaperin päälle vuokaan ja anna jähmettyä kylmässä.Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile.
Resepti tarjoaa Valio.fi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti