lauantai 21. helmikuuta 2015

Laihdutajan ruokaohje osa 4

Bruschetta

This bruschetta recipe is the real deal. . . Just like the Italians make! PIN
Kuva löytyy Pinteret-sivulta

Bruschetta on herkullinen, edullinen ja terveellinen italiainen väli- tai alkupala. Italiassa on monta erilaista bruschettavaihtoehtoa, mutta seuraava lienee yleisin.

  • Pilko muutaa kypsä tomaatti.
  • Purista tai hakkaa pieneksi 2-3 valkosipulinkynttä.
  • Pilko kourallinen tuoretta basilikaa.
  • Kaada sekoituksen päälle kylmäpuristettua oliiviöljyä ja mausta mustapippurilla.
  • Anna seistä hetki ja nauti tuoreen iltalialaisen tai ranskalaisen maalaisleivän päällä. Voit halutessasi paahtaa leivän tai lämittää valmiin bruschettaleivän uunissa.

Suosittelen kokeilemaan ja hyvin sopii leffaherkuksi ! ;-)  

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Sinkkuelämää 2018 osa 43

Tuleeko kesällä rakkautta vai eikö tule? Onko vapaita miehiä tai naisia enää kesällä? Mitä jos vapaa miehet tai naiset eivät kiinnostai...